用料材料 用量法式羊排7根红酒2勺黑胡椒2克盐3克糖1克蒜蓉5克黄油15克做法1. 羊排洗净，用厨房用纸吸取多余水分2. 用红酒，盐，糖，黑胡椒，蒜蓉腌制2小时3. 平底锅放黄油，煎至两面焦黄，撒上黑胡椒粒，即可1