大中型沼气工程技术,是一项以开发利用养殖场粪污为对象,以获取能源和治理环境污染为目的,实现农业生态良性循环的农村能源工程技术。目前国内研发引用的沼气工艺有分为三种。分别为CSTR,USR,UASB工艺工程。