扣鸡的意思

kòu jī

扣鸡

拼音kòu jī

拼音字母kou ji

拼音首字母kj

百科含义

扣鸡又叫白鲞扣鸡，是一道浙江传统菜。主料有土鸡，辅料有盐、小葱、生姜、料酒等。调味料：*酱油2大匙 *酒、糖各1大匙 *盐1/2小匙

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