对虾属（Penaeus）为十足目对虾总科对虾科的1属。该属物种个体大，通称大虾。雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。中国北方常成对出售，故也称对虾。