豆浆鱼

百科含义

豆浆鱼主要是由鲫鱼、豆浆为主料，配以葱、姜等辅料，再加入适量的调料，经过烹煮而成。豆浆鱼味美汤鲜，营养价值高，是一道十分受欢迎的家常菜。