用料材料 用量黄瓜2个猪肉100g葱花若干生抽2勺九度米醋1勺做法1. 油倒入锅,待油开,放入葱花,放肉。爆炒2. 加入九度米醋,加入生抽。鞭炒3. 待肉炒变色,放入切好的瓜片。鞭炒4. 加入适量的食盐,鸡精,适量的十三香。鞭炒。完成。1