凉粽

百科含义

蜂蜜凉粽始于唐代，是由唐代“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的。凉粽虽好，多吃却于胃不益。粽子的原料全为上等香糯。用掌宽的箬叶包裹。煮熟，凉透，剥落外皮淋上枣花蜂蜜，即可食用。