用料材料 猪肉，葱，姜，酱油，水，辣椒，大蒜，粉条，盐，味精，醋，香菜，做法1. 煮豆芽，至其熟透，锅内倒入少许油，倒入葱花，姜爆香2. 倒入肉，酱油，水，盐，至肉煮熟3. 将肉汤倒入豆芽中，加入辣椒，大蒜，醋，味精，香菜，搅拌1