仙桃麻将起源于广东推倒胡麻将。早先,勤劳的仙桃人南下,将广东麻将带回仙桃,并加以仙桃人的智慧给予改良,使之变得简单、刺激,目前在仙桃地区广为流行。目前主流是干瞪眼,最大特色是飘癞子。本规则根据干瞪眼制订。