用料材料 用量嫩鸡1只生抽1勺八角1片香叶2片冰糖2粒做法1. 洗净鸡,控干水。2. 将1勺生抽和盐均匀地抹遍鸡全身。3. 将香叶八角洗净放电饭锅里面,然后将鸡放进去。冰糖放鸡上面。按下煮饭健,等健跳为保温,再闷5分中开盖即可。不要放水和油哦。鸡皮的水分和油足够了。1