用料材料 用量牛奶200ml淡奶油120ml鸡蛋1枚蛋黄2颗糖40g香草精2滴做法1. 准备好原材料 2. 鸡蛋和糖用打蛋器打均匀 3. 加牛奶继续搅拌均匀 4. 加入淡奶油搅拌均匀 5. 滴两滴香草精 6. 过筛三次以上 7. 静置30分钟以上 8. 倒入布丁杯 9. 锡纸封好口 10. 放入深烤盘中 加热水 水量要超过布丁液的一半 11. 烤箱预热165度中层烤30分钟左右 如果想知道熟了没有 可以插一根牙签 牙签竖立不倒就是好了 12. 放入冰箱冷藏几个小时就可以开吃了 1