美味菠菜饼

做法步骤1. 菠菜洗净切碎，加入鸡蛋、水、盐、葱姜蒜末调匀，再加入面粉调成菜糊。2. 不粘锅中加少许油，倒入菠菜面糊，盖上锅小火煎至两面金黄即可。