味哆哆炸鸡

百科含义

味哆哆炸鸡，台湾小吃，以大、嫩、鲜、香、酥、脆、爽著称。肉质鲜嫩、外表金黄、表皮香脆。味哆哆炸鸡的制作方法为：用酱料、盐、糖以及中草药腌制后，裹上面包糠用大火进行油炸，搭配特制酱料即可食用。