寻味小吃成立于2013年，其前身为于师傅小吃技术工作室，由几位资深餐饮行业工作者组成，主要从事主流小吃技术研发、传授，传授方式灵活，有函授和面授，满足不同学员的需求，寻味小吃工作室自创办以来，学员已经遍布全国各个省份，截止目前，已经有200多位学员通过掌握的技术成功创业。