用料材料 用量秋葵200g腊肠1根油适量盐适量味精适量大蒜适量胡椒粉适量做法1. 秋葵盐水浸泡5分钟，洗净沥水备用 2. 腊肠切块 3. 大蒜切片 4. 秋葵切块 5. 锅里坐油 6. 油热后先煎腊肠，逼出油分 7. 加入蒜片爆锅 8. 加入秋葵拌炒 9. 加入食盐和味精和胡椒粉拌匀出锅即可 1