用料材料 用量青笋两根小米辣适量蒜适量青柠檬一个盐适量做法1. 青笋削皮，蒜剥皮，小米辣洗干净 2. 青笋切丝，蒜、小米辣切末 3. 青笋丝中加盐、蒜末、小米辣末、青柠檬切开，挤进柠檬汁 4. 拌匀，腌30分钟味道更好 1