制作原料1. 主料:北沙参15 克,五竹10 克,麦冬10 克,五味子9 克。 2. 调料:白糖。制作方法将沙参,玉竹、麦冬、五味子同放砂锅内,加水适量,沸煮1 小时滤汁在碗内,加入白糖调味即成。食疗功效北沙参、玉竹、麦冬、五味于同组成此汤,具有滋阴强壮、安神止咳的功效。用于治疗精神不振、失眠以及肺气阴两虚所致的咳嗽、自汗等病症。北沙参、麦冬、五味子都具增强人体免疫功能的作用。常人食之,树正气,驱邪病,延年不老。