生物膨松剂的意思

shēng wù péng sōng jì

生物膨松剂

拼音shēng wù péng sōng jì

拼音字母sheng wu peng song ji

拼音首字母swpsj

百科含义

食品膨松剂一般可分为碱性膨松剂、酸性膨松剂、复合膨松剂和生物膨松剂。前三者为化学疏松剂。因酵母发酵时具有膨松剂的特点，被称为生物膨松剂,

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