用料材料 用量青虾700g大葱或香葱200g蒜一头食用油一大汤勺盐7g做法1. 葱斜刀切，蒜用刀拍一下待用2. 青虾去虾线洗净待用3. 热锅凉油，油温八成热倒入青虾翻炒至颜色变红倒入葱蒜，不停翻炒三到五分钟，出锅时加盐炒匀1