蒜香豆角干

百科含义

做法 1.豆角干泡软切段，熏肉切粒，蒜切段，葱切粒。 2.热油下锅爆香葱粒，下熏肉爆炒至半透明。 3.下豆角干翻炒。 4.加水，不要多，勿浸过豆角干。 5.闷至水干收汁，下蒜段炒匀即装盘。菜好了。 1