用料材料 用量鸡蛋1只低粉60g玉米淀粉15g玉米粒适量德国香肠一根盐2g油适量清水200ml糖1g海苔适量甜味色拉适量芝麻酱适量做法1. 低粉和玉米淀粉混合过筛,备用。 鸡蛋打散,加入清水,盐、糖,搅拌。入锅煮至低温,搅拌均匀倒入混合的面粉中。搅拌均匀备用。 2. 煮开玉米粒及香肠。 3. 倒入容器中,6分满 后加入玉米粒,香肠、甜色拉酱。 再铺一层面糊。用筷子翻身。 4. 装盘,淋上色拉酱芝麻酱,碎海苔。可以吃啦ˊ_>ˋ 1