用料材料 用量芋头面粉少许泡打粉一小勺鸡蛋一个面包屑炼乳汁做法1. 芋头捣成泥,尽量没有颗粒2. 加入少许面粉,一小勺泡打粉,一个鸡蛋,并加入半盒牛奶3. 所有料一起搅拌均匀4. 放入裱花袋中,挤出小球后蘸上面包屑5. 裹好的香芋球放入烤箱,180度,20分钟左右即可,主妇这个烤的时间有点过,不过很脆1