用料材料 用量鸡蛋一只香菇少许胡萝卜少许猪肉少许食盐适量食油少许做法1. 香菇，胡萝卜，猪肉切成丁状放置一旁备用。2. 搅拌后的鸡蛋加入适量水，然后加入少许食盐，再次搅拌，在加入切好的香菇丁，胡萝卜丁和少许猪肉沫，撒上少许食用油。1