土豆排骨

百科含义

土豆排骨是一种食品，主要材料有土豆、排骨等，辅料有豆腐、啤酒、白砂糖、姜片等。土豆排骨口味偏咸鲜，烹饪时间大约需要三刻钟，主要工艺为烧，是一道家常菜。