用料材料 用量南瓜约一斤糯米粉100g玉米粉150g做法1. 南瓜去皮,切成片,上蒸锅蒸。 2. 蒸十分钟,蒸到用筷子轻松戳出一个洞即可。 3. 用勺子把蒸好的南瓜碾成南瓜泥。 4. 依次加入玉米粉,糯米粉,揉成面团。面团干湿度需要自己把握,不粘手即可。 5. 用擀面杖擀成大小合适的饼状。最好有一定的厚度,但不要太厚。 6. 在蒸格上刷一层油,防止粘锅。也可以铺一层纱布。 7. 上锅蒸十分钟即可。 8. 大功告成。 1