寮步香市是一种传统民俗活动。明万历年间，莞香的香味每天都氤氲在东莞寮步镇的上空。无数的莞香从东莞运至香港，再从香港分散到东南亚乃至世界各国，莞香因而得以和茶叶、陶瓷等成为同期出口海外的名贵货物。2014年12月，广东省东莞市申报的寮步香市经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产名录。