禹化普，1990年出生，2011年毕业于重庆电子工程职业学院，麦食尚手抓饼创始人。2013年12月，加盟店已突破100家，年收入达1000万。2014年6月，加盟店已达160家，现任重庆禹化普餐饮管理有限公司董事长。