用料材料 胡萝卜丝青笋丝猪肉做法1. 将双丝整齐的摆放在猪肉片上，然后小心的卷起，卷紧点，然后均匀的洒上点淀粉2. 平底锅里放上少许油，将猪肉卷的开口朝下，放入锅内。待开口处粘合后，再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色3. 全部煎完后，加入酱油、料酒、白糖、少许醋。烧一会4. 捞起来切成两段就可以了1