用料材料 用量红糖60g无盐黄油60g低筋面粉150g小苏打1g鸡蛋1个(小个的,大约45g左右)做法1. 黄油室温软化后，加红糖打发2. 加入鸡蛋打匀3. 加入过筛的粉类用橡皮刮刀切拌均匀成面团4. 分割成小面团，搓圆放入垫油纸的烤盘，用叉子按压扁5. 度预热好的烤箱上层，180度烤制18分钟左右1