活脱粉

百科含义

活脱粉是乐山犍为特色小吃，粉条以红苕粉制成，具有活脱爽滑，麻辣鲜香的特点。活脱粉依据口味分肥肠粉、牛肉粉、脆绍粉、酸菜肉丝粉等。