用料材料 粉丝排骨糖生抽醋酒腐竹做法1. 将排骨放入冷水中，再放醋和酒煮去血水2. 放一点点油炒排骨至金黄3. 放入用温水泡发的粉丝，放一些水，醋，糖，生抽，酒一起煮一会儿4. 煮至水快收干，炒一下，尝味道。喜欢还可以放点腐竹，青菜，鸡蛋等配菜 1