米粉糕

百科含义

大米粉松糕是一道传统名点，主要材料是糯米粉、大米粉，加糖，加蜂蜜，加水混合，搓成无颗粒粉，活底蛋糕模具，底上铺屉布，筛一层粉。摆上果干。在筛一层粉后表面装饰下，入蒸锅大火20分钟左右。出锅脱模切块。