白菜粉丝汤

白菜粉丝汤是由白菜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，是浙江省传统的传统名菜。白菜味甘、平寒，有清热利水、养胃、解毒的功效；如用高汤更能提鲜。