用料材料 用量凉粉一大块油少许蘸酱料一小碗（沾着吃）做法1. 把凉粉切成小块，跟豆腐一样。→_→我这次买的时候切过了，卖家以为我凉拌的，不过一样吃。2. 在平底锅内滴少许油，把凉粉倒入国内。慢煎。煎至表面有些发白即可装盘。可以煎时间长一些，表面会有些脆脆的。口感很Q1