用料材料 用量白菜4大片粉丝一小把冻豆腐五香粉半勺清水做法1. 白菜撕成小片，粉丝泡软。2. 锅烧干，加入少许食用油，放入白菜炒软。3. 添适量清水，加入粉丝，花蛤和冻豆腐。4. 加半勺五香粉，焖锅大火煮到花蛤开嘴，冻豆腐吸汁即可。1