肉丝炒米粉材料肉丝、香菇、虾米、红葱头、豆芽、大骨汤、红萝卜丝、芹菜调味料酱油、素蚝油肉丝炒米粉作法1.爆香红葱头,加肉丝、香菇、虾米炒香加入酱油、素蚝油拌炒 2.将炒好的料捞出后加入大骨汤,放入红萝卜、豆芽、米粉煮过后加入芹菜珠。(*加入芹菜珠可以增加香气。) 3.米粉盛出上面铺上炒料即可 1