自制叉烧酱

百科含义

最简单的即席叉烧腌料： 蒜蓉或蒜头粉，洋葱粉，食油，（没有洋葱粉就用些葱头油）， 糖， 盐，五香粉或十三香粉，酱油，麻油， 红色素（或红麴米粉），料酒，腌出来的叉烧酱也很美味。