猪尾巴不是常做的食材,但是猪尾巴的胶原蛋白含量相当高,是美肤利器,对丰胸的贡献很大,女性朋友应该多吃。猪尾巴的营养功效显著,具有补腰力、益骨髓功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年发育过程中,促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。