用料材料 用量淀粉2勺一般吃饭的勺子小葱2根猪肉250克料酒3勺一般吃饭的勺子醋4勺一般吃饭的勺子白糖4勺 一般吃饭的勺子噢淀粉2勺做法1. 先把猪肉洗干净 切条状，全都切好后放到碗里2. 然后在碗里的里脊肉里面放入 淀粉，盐，料酒。用手抓一抓 ，放在一旁腌制5分钟 3. 最后 把锅烧热 倒小碗的油半碗，放入刚刚腌制的里脊肉 炒一下 再倒入白糖和白醋，转小火等到肉已经有点颜色的时候 可以根据自己的口味再放白糖或者是1