猪肚荔枝汤

百科含义

材料猪肚一个，荔枝干六粒。调料生姜两片，精盐少许。做法①洗净猪肚，去异味；荔枝干去外壳。 ②把姜片放入猪肚内。 ③把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料中火40分钟，下盐调味即可。