海参猪髓汤

百科含义

海参用水浸发好、洗净，切丝。猪脊髓洗净，除去血筋，用开水拖过。龟板、怀牛膝、巴戟天、胡桃肉洗净，与猪脊髓一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，下海参再煲1小时，调味供用。