用料材料 用量猪瘦肉馅2斤盐鸡精糖 料酒 鲜酱油适量胡椒粉 芝麻 孜然粉适量保鲜袋适量做法1. 肉馅用调味料拌匀 2. 装一点保鲜袋里，用擀面杖擀平 3. 用剪刀剪开两端，撕掉保鲜袋 4. 不粘锅放一点点植物油，煎至两面发白定型就好（10几秒） 5. 烤箱铺油纸或锡纸，放坚定形的肉片，220度两面烤20分（如果擀的特薄，200度10分） 6. 我的稍厚，两面各烤10分钟 7. 流口水～ 1