用料材料 用量斐济果泥2 cup白糖3/4 cup柠檬汁2 tbsp鸡蛋2 粒cream 1 cup做法1. 将大概40-50粒斐济果洗净。 2. 将斐济果切一半。 3. 把果肉挖出。 4. 大概挖出2cup的果肉。 5. 将果肉压烂。 6. 加入3/4 cup白糖。 7. 加入2 tbsp柠檬汁。搅拌,备用。 8. 将2粒蛋白与蛋黄分开。 9. 将蛋白打发。备用。 10. 将1 cup鲜奶油打发。 11. 把果酱倒入打发的的鲜奶油。 12. 将打发了的鸡蛋白也加入。 13. 最后加入蛋黄。 14. 搅拌均匀。 15. 倒入容器。大概2 litter。放入冰箱冰格大约4小时就可以吃了。 1