用料材料 用量植物油2调羹五花肉/带白肉500g沙茶酱与五花肉同体积糖适量水适量做法1. 五花肉切片，平底锅里倒入2调羹植物油作为催猪油的引子，把五花肉倒入平底锅，中火煎出油，直到五花肉中的白肉变透明，瘦肉稍微有点干。2. 此时倒入沙茶酱和适量水、白糖，让沙茶酱没过猪肉，中火熬。3. 熬到收汁后，即可放入干燥洁净的密封容器中保存。记得要放到冰箱里去哦~1