鸡肉抓饭

百科含义

鸡肉抓饭是一道家常主食，主料是新鲜的廋鸡肉和适量的稻米，配料是新鲜的胡萝卜和葱花，调料是适量的花生油、食盐和味精等，通过煸炒、火焖制作而成。