用料材料 用量新鲜面条500g熟牛肉30g洋葱1/2个西红柿1个盐1茶匙糖1茶匙生抽1汤匙做法1. 熟牛肉切小块、西红柿切块、洋葱切宽丝后改刀成块2. 锅热油，加入西红柿炒至起沙，调入盐、糖和生抽后继续翻炒3. 加入洋葱和熟牛肉继续翻炒30秒即可4. 汤锅内注入2/3满的水，水沸腾后加入新鲜面条煮熟后捞出，过两次冷水后沥干水分放在盘子里5. 把做好的西红柿牛肉汤汁淋在面上即可1