用料材料 用量秋葵适量鸡蛋（我用了五个做法1. 秋葵洗净后入沸水焯一下 不用焯太久～2. 秋葵去头 切斜片 3. 鸡蛋放适量盐打匀 4. 倒入秋葵搅拌均匀 5. 锅放些植物油 烧热后就可以倒入秋葵鸡蛋液啦！炒一炒拌一拌再根据个人口味放点盐就可以出锅咯！ 1