用料材料 用量牛蛙三只料酒适量老抽适量生抽适量白砂糖适量麻油适量做法1. 倒麻油,起油锅,油热下洗切好的牛蛙,翻炒几下2. 下生抽、老抽、料酒适量,白砂糖可多放些,翻炒均匀后,盖盖子焖数分钟,至汤汁浓稠后,起锅1