用料材料 用量牛肉1斤新鲜土豆5个大葱一段黄色灯笼椒2红色灯笼椒1大青椒2做法1. 洗好牛肉，切好蔬菜。油烧热，拍一个姜，丢几颗花椒。 2. 蔬菜先下锅，绰一下，放入多拿滋酱料包。 3. 加入牛肉，炒到每块肉都裹上酱。下土豆 4. 干辣椒备用 5. 加水（二碗装）一碗。因本人喜辣，加入干辣椒35根，拿剪刀剪断，这样入味。放胡椒、辣椒面若干。颜色怎么好看怎么放，自己开心为主！ 6. 再入小半碗水，焖。先大火5-7分钟。后最小火25分钟。 7. 出锅！味道好极啦 1