用料材料 用量牛肉苹果西芹少许黄油少许生抽料酒方便面调味包黑胡椒孜然椒盐做法1. 将常温化冻好的牛肉切成1m3的小丁2. 生抽、料酒，我还找到了剩下的方便面调味包，或者其他什么你喜欢的调味料混合，再把切好的肉丁扔进去腌制二十分钟3. 此时将苹果洗净带皮切片，西芹洗净切末。将烤架用锡纸包好，烤箱预热4. 先将苹果/土豆片铺满烤架，再将牛肉丁铺在苹果片上。将黄油切片或碎末，铺在牛肉上5. 上下火220°，15分钟6. 烤好之后均匀撒上黑椒孜然等调味品，再缀上西芹即可1